Frage die Katze! Der Gourmetkater weiß fast alles!

Donnerstag, 27. Juli 2017

Neu im Sortiment: Tayberry

Tayberry-Marmelade
Tayberry-Aufstrich
Ich habe für Sie einen neuen Hochgenuß entdeckt! Die Taybeere, auch Tayberry genannt!

Tayberry – dieser Name klingt schon nach exotisch lecker! Die stammt bei mir natürlich aus eigener Ernte! Ohne Zusatz von Pektin gekocht. Vegan. Ein klassisch bereiteter Fruchtaufstrich also.

Es sind nur wenige Gläser geworden. Denn mein Tayberry-Busch muß noch wachsen. Aber - immerhin! Die Tayberry ist milder als eine Brombeere, aber kräftiger als die Himbeere. Perfekt.

Kaufen können Sie die Gläser hier:

www.gourmieze.de/tayberry-klassisch

Aber schnell zugreifen, Nur so lange der Vorrat reicht!

Wer ist denn aber nun die Taybeere?

Das Tay im Namen der Beere hat nichts mit Thailand oder Asien zu tun. Im Gegenteil!

Die Taybeere ist eine 1977 eingeführte Beerenobstsorte. Benannt wurde sie nach dem schottischen Fluss Tay. Deshalb auch der Name Tayberry. Botanisch handelt es sich um eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere.

Doch diese leckere Taybeere gedeiht nicht nur in Schottland! Auch in meinem Garten fühlt sie sich richtig wohl! Und hier habe ich die Früchte zu diesem köstlichen Aufstrich geerntet

Vielleicht..... vielleicht esse ich ja die Gläser alle alleine auf!  So lecker wie meine Taybeere schmeckt!

Sonntag, 16. Juli 2017

Heute ist Sonntag!

So, heute wird mal Sonntag gemacht!


Ein Beitrag geteilt von Holger Hintz (@gourmetkater) am

Samstag, 8. Juli 2017

Auf in die Küchen-Schlacht!

Heute haben wir ganz am frühen Morgen eine Bestellung erhalten, wo ich erst auf den 2. Blick gemerkt habe, wer da bestellt hat.
Die Bestellung kam aus Hamburg. Ja Hamburg! Genau die Stadt, wo zur Zeit der G20-Krieg - äh - Gipfel ist.
Ich verkaufe Lebensmittel. Keine Waffen. Obwohl: Lebensmittel sind bekanntlich Waffen! Das haben wir schon in der Schule gelernt. Und böse Länder mit ganz bösen Regierungen nutzen diese Waffe. Hat uns unsere Lehrerin schon in der Grundstufe gesagt.

Und dieses Wochenende ist in Hamburg Krieg. Und G20-Gipfel. Da treffen sich also genau jene Leute, die gern mal Lebensmittel als Waffe einsetzen. Denke ich mir so.

Also lese ich die Bestellung noch einmal. Denn wer fordert von mir Unterstützung an?

Mit dem 2. sieht man bekanntlich besser! Behauptet zumindest das Zweite Deutsche Fernsehen (ZDF). Stimmt, denn beim 2. Lesen habe ich den echten Grund mitbekommen. Hier hat ein Kandidat der ZDF-Show Küchenschlacht meine Unterstützung - oder besser eine Kochzutat von mir - benötigt! Das höre ich gern! Da helfe ich um so lieber!

Das ist doch wunderbar! Diese Schlacht hat nix mit G20 zu tun! Ich brauche also mein schwarzes Fell nicht auf Kampf-Pelz kämmen!

Ich kenne die Kandidatin der ZDF Kochshow Küchenschlacht zwar nicht mit Namen, möchte Ihr aber fest die Daumen drücken!

Möge diese Kanditatin - vielleicht auch Dank meiner (geheimen) Zutat - gewinnen!!!

Unser Paket ist jedenfalls unterwegs. Nach Hamburg. Der Stadt der großen und der kleinen Schlachten.



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